Zart duftig und angenehm cremig zeigt sich dieser Chardonnay mit einer erfrischend lebhaften Säure – ein schönes Beispiel für die Qualität badischer Chardonnays.

Das traditionsreiche Weingut Blankenhorn präsentiert mit dem Schliengen Chardonnay trocken einen eleganten Vertreter dieser Rebsorte. In der Nase finden sich Aromen von Apfel, Birne und Akazie, am Gaumen verbinden sich Frucht und Frische mit einer feinen Cremigkeit und anhaltendem Nachklang. Der Wein wächst auf Kalkmergelböden, wird spontan vergoren und reift anschließend rund zehn Monate im Eichenfass, was ihm zusätzliche Struktur und Tiefe verleiht.

Als VDP.Ortswein passt er hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten und steht für ausgewogene, charaktervolle Weine aus Baden.