Das Magazin „Stern“ bezeichnete Roman Niewodniczanski, den Inhaber des Weinguts Van Volxem, respektvoll als „Rebenflüsterer“. Betrachtet man den 2,03 Meter großen Winzer, würde man ihm diese Feinfühligkeit zunächst kaum zuschreiben. Doch in ihm steckt noch immer ein begeisterungsfähiger, leidenschaftlicher Mensch, der seine Arbeit mit großer Hingabe ausübt – und genau diese Leidenschaft spiegelt sich eindrucksvoll in seinem Scharzhofberger Riesling wider.

Im Glas zeigt sich ein Weißwein mit intensiver Aromatik von reifen Weinbergspfirsichen, Williamsbirne, Quitte sowie exotischen Früchten, ergänzt durch einen feinen Hauch von frischem Ingwer. Der Riesling präsentiert sich zugleich filigran und klar, mit einer markanten mineralischen Struktur und dem für Van Volxem typischen, leicht cremigen Mundgefühl.

Mit viel Sorgfalt und Gespür hat Niewodniczanski seinen Reben hier besondere Aufmerksamkeit geschenkt – das Ergebnis wird dem Anspruch einer Großen Lage in jeder Hinsicht gerecht. Ob zu gedünstetem Fisch, hellem Fleisch oder einfach für sich allein genossen: Dieser Wein überzeugt auf ganzer Linie.

Herkunft: Mosel, Deutschland

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: immer aktuellster Jahrgang wird geliefert

Geschmack: Trocken

Alkoholgehalt: 12,50% vol