Die Trauben für diesen Dornfelder stammen aus den eigenen Weinbergen des Weinguts und wurden nach sorgfältiger Selektion bei optimaler Reife gelesen. Nach einer über acht Tage dauernden Maischegärung reifte der Wein mindestens zwölf Monate in großen Holzfässern, was ihm seine harmonische und samtige Art verleiht.

Im Glas zeigt er sich in kräftigem Rubinrot mit leicht bläulichen Reflexen. Aromen von reifen Kirschen, begleitet von einer feinen Holzfassnote, prägen Duft und Geschmack. Eine dezente Restsüße unterstreicht die fruchtige Fülle und den weichen Charakter dieses Dornfelders.